{"product_id":"飛騨高山ワインアポセカリー-シャルドネ-エイジド-イン-ヒダ-バレル-2025-白-750ml","title":"飛騨高山ワインアポセカリー／シャルドネ　エイジド　イン　ヒダ　バレル　2025（白）750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e淡いゴールドの輝きをまとったグラスからは、熟した洋梨や⽩桃の果実⾹に続いて、⽔楢樽ならではの⾹りが⽴ち上がります。\u003cbr\u003eマロラクティック発酵由来のミルキーでまろやかなニュアンスが重なり、両者がちょうど良い均衡を保っています。\u003cbr\u003e⼝に含むと、豊かな果実味とクリーミーな質感が広がり、樽由来の⾹ばしさが全体を⽀えます。\u003cbr\u003e⽔楢の個性をしっかりと感じさせながらも、その⾻格はフレンチオークで熟成したシャルドネを思わせる味わい。\u003cbr\u003e伸びやかな酸が余韻まで続き、きれいに締めくくります。\u003cbr\u003e熟成に⽤いたのは、⾶騨の家具メーカー・⽇進⽊⼯が⼿がけた⾶騨産⽔楢の樽。\u003cbr\u003e⾶騨の畑で育ったブドウを、⾶騨の職⼈技が⽣んだ樽で熟成させた、まさに⼟地の恵みと地元の技が出会った⼀本です。\u003cbr\u003e⼀杯のワインを通じて、⾶騨という⼟地のコラボレーションをお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n","brand":"Craft wine shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67698602475688,"sku":"NW252W25005A2","price":4700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/2227\/4984\/files\/NW252W25005A2_2025_750ml.png?v=1792733861","url":"https:\/\/craftwineshop.com\/en\/products\/%e9%a3%9b%e9%a8%a8%e9%ab%98%e5%b1%b1%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%a2%e3%83%9d%e3%82%bb%e3%82%ab%e3%83%aa%e3%83%bc-%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%8d-%e3%82%a8%e3%82%a4%e3%82%b8%e3%83%89-%e3%82%a4%e3%83%b3-%e3%83%92%e3%83%80-%e3%83%90%e3%83%ac%e3%83%ab-2025-%e7%99%bd-750ml","provider":"日本ワインの店 クラフトワインショップ","version":"1.0","type":"link"}