{"product_id":"domaine-bless-musubi-十二単-2024-オレンジ-750ml-コピー","title":"Domaine Bless／MIYABI〜雅〜  2024（赤）750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e最近の温暖化でドルンフェルダーの栽培が非常に厳しくなってきているのですが、特に2023年は鳥害がひどく醸造ができなかったMIYABIが2年ぶりに復活です。しかしながら、2024年もスズメバチの被害が大きく、1\/3程度のブドウが収穫できない状態となってしまい、病果の選果作業も非常に大変な年となってしまいました。先に収穫したドルンフェルダー（全房＆除梗）をセミ・マセラシオン・カルボニックにて自然酵母で発酵させ、後に収穫・除梗したメルローを追加しています（MC約3週間）エアープレスにて搾汁し、ポリタンクにて発酵後、古樽にて熟成させています。ブラックチェリー等の黒系果実にスミレ、グローブ、八角などのスパイスのニュアンスも感じられます。瑞々しい酸と果実味、繊細なタンニンにより心地よく長い余韻をお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 551px; height: 215.608px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003eカテゴリ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e日本ワイン／赤ワイン\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003e産地\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e北海道\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003eワイナリー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Bless\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003e品種\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eドルンフェルダー、メルロー\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003e\u003cspan\u003e生産年度\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e2024年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003e味わい\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e辛口\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003eタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eミディアムボディ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003eアルコール度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\u003cspan\u003e11%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003eサイズ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003e商品コード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eNW235R24002A2\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.516px; height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e受賞経歴\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px; height: 19.6007px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。\u003cbr\u003eまたヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。\u003c\/p\u003e","brand":"Craft wine shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56048097001640,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/2227\/4984\/files\/NW235R24002A2DomaineBless_MIYABI_2024_750ml.png?v=1790307273","url":"https:\/\/craftwineshop.com\/en\/products\/domaine-bless-musubi-%e5%8d%81%e4%ba%8c%e5%8d%98-2024-%e3%82%aa%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8-750ml-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc","provider":"日本ワインの店 クラフトワインショップ","version":"1.0","type":"link"}