{"product_id":"木谷ワイン-奈良デラウェア-2023-白-750ml-コピー","title":"木谷ワイン／奈良ブラン　デラウェア樽熟成　2024（白）750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e2022,2023と葡萄の供給を受けていた上牧町の葡萄畑を2024年に自社で管理しました。（2025年は返却したため耕作せず）\u003cbr\u003e早摘みして6割搾汁し、瓶内二次発酵のスパークリングにするつもりで樽詰めしましたが揮発酸が出たのでスパークリングにするのはやめてそのまま瓶詰めしました。\u003cbr\u003e個人的に二次発酵の本格的なスパークリングに揮発酸は邪魔ですがスティルワインは許容という派閥です。\u003cbr\u003e2年使用した後のフレンチオークを使用していることもあり、フランスのナチュラルワインのような香りで私としても初めて作った系統のワインです。\u003cbr\u003eこのワインを飲まれたナチュラルワインラバーはちょっと驚かれると思います。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 551px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003eカテゴリ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e日本ワイン／白ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003e産地\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e奈良県\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003eワイナリー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e木谷ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003e品種\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003eデラウェア\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003e生産年度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e2\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e024\u003c\/span\u003e年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003eタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e辛口\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003e味わい\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003eミディアムボディ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003eアルコール度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e10.9%\u003c\/span\u003e%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003eサイズ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003e商品コード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNW094W24023A2\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.515625px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e受賞経歴\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 396.5px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。\u003cbr\u003eまたヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。\u003c\/p\u003e","brand":"Craft wine shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55367003963560,"sku":"NW094W24023A2","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/2227\/4984\/files\/NW094W24023A2_2024_750ml.png?v=1774589775","url":"https:\/\/craftwineshop.com\/products\/%e6%9c%a8%e8%b0%b7%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3-%e5%a5%88%e8%89%af%e3%83%87%e3%83%a9%e3%82%a6%e3%82%a7%e3%82%a2-2023-%e7%99%bd-750ml-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc","provider":"日本ワインの店 クラフトワインショップ","version":"1.0","type":"link"}