グレープリパブリック／ロッソ 2022（赤）

山形県産のスチューベン、デラウェア、メルローを使用した赤ワイン。
様々な醸造方法で醸し、2023年の春にブレンド。熟成期間は8～9ヶ月。60％ステンレスタンク熟成、40％アンフォラ熟成。
味わいはフレッシュで、果実の甘酸っぱさに青いハーブを思わせるようなビターさも感じられます。タンニンは柔らかく、一部アンフォラの影響も受けて滑らかな印象。
余韻に向けて味わいの広がりが感じられる「薄旨」な仕上がりです。

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
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