宝水ワイナリー/雪の系譜 シャルドネ 2021(白)750ml

宝水ワイナリー/雪の系譜 シャルドネ 2021(白)750ml

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ワイナリーぶどう畑の中腹付近から収穫したシャルドネは、ふくよかで凝縮度が高く、1000万年前の海底土壌から引き出されるミネラル・塩味が印象的な、宝水ワイナリーならではの味わいを表現します。
全体の90%をステンレスタンクでの発酵・熟成、10%をオーク樽で発酵・熟成し、瓶詰前にブレンドを行うことで、果実の風味を大切にしながらコクと余韻に力強さを感じます。
柑橘・リンゴや火打石のような複雑性のある香り。柔らかな口当たりとキレのある酸味が印象的な、まとまりのあるリッチな白ワインです。

カテゴリ 日本ワイン/白ワイン
産地 北海道
ワイナリー 宝水ワイナリー
品種 シャルドネ
生産年度 2021年
タイプ 辛口
味わい ミディアムボディ
アルコール度数 12.5%
サイズ 750ml
商品コード NW045W21008A2
受賞経歴

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