山梨市牧丘町の自社圃場で収穫したメルローを主体に、14種類の欧州系品種を混醸しています。
ステンレスタンクで21日間発酵させ、澱引き後に2週間ほど静置し、無濾過で速やかに瓶詰めしました。
鮮やかなルビー色の外観で、2023VTのフレッシュな味わいと、強い日差しを浴びた果実の凝縮感、余韻のほろ苦さがアクセントになっています。
ワイン名mäkiokaの「mäki」はフィンランド語の「丘」を意味し、牧丘で育んだ欧州系ブドウを活かした今回のワインにぴったりだと採用しました。

カテゴリ	日本ワイン／赤ワイン
産地	山梨県
ワイナリー	三養醸造
品種	メルロー、他
生産年度	2023年
タイプ	辛口
味わい	ミディアムボディ
アルコール度数	11.5%
サイズ	750ml
商品コード	NW106R23012A2
受賞経歴

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