ヴァンヴィ／シャルドネ　樽熟成　2021（白）750ml

安曇野市産のシャルドネを用いて醸した白ワイン。皮と種をいっしょに発酵させる「醸し発酵」を行っています。フレンチオークとフレンチアカシアのハイブリッド樽で 8 ヶ月熟成しました。フローラルな香りと豊かな果実味、醸し発酵由来のほろ苦さをお楽しみください。

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