イエローマジックワイナリー／HipHop Dela 2022（白泡）750ml

南陽市にある松沢圃場（2022 年で残念ながら賃貸契約終了）で僕らが農薬無散布（ボルドー、硫⻩合剤も無散布）で栽培したデラウエア 100％で作りました。
春にビニール被覆し南陽市の⾵を充分に通らせ育てたデラウエアです。除梗破砕しその後オリ引きせずそのまま⾃然発酵させ発酵終了後 瓶内⼆次発酵させました。
アルコール 11％という飲み応えが蜜のように、そしてハジける泡感によりしっかりとした「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう。
特に 2022 年産は⻘デラウエアよりも少し⾊付き⽢さと酸味のバランスが楽し「ピンクデラ」 も加えてアフターのフルーツ感の余韻が楽しめると思います。
もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。