ケアフィットファームワイナリー／ Naked Ruby 2022（赤）750ml

Name: ケアフィットファームワイナリー／ Naked Ruby 2022（赤）750ml
Brand: Craft wine shop
SKU: NW149R22003A2
Price: 3190.0 JPY
Availability: InStock

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勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーＡを100%使用して酸化防止剤無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過で仕上げました。

菱山・鳥居平丘陵地区の棚仕立ての圃場でBrix 17.5から18の糖度で収穫。

ワインとしてバランスをとるため少量の補糖を行いました。醗酵中の温度は自然にまかせ12日間の醸し後、搾汁。ステンレスタンクで6ヶ月間熟成しました。

カテゴリ	日本ワイン／赤ワイン
産地	山梨県
ワイナリー	ケアフィットファームワイナリー
品種	マスカット・ベーリーA
生産年度	2022年
タイプ	辛口
味わい	ミディアムボディ
アルコール度数	11%
サイズ	750ml
商品コード	NW149R22003A2
受賞経歴

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。