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古安曾農園/RILL カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー 2019(赤)750ml
レギュラープライス ¥3,080/
税込
古安曾の地で栽培されてきたカベルネ・ソービニヨンとメルローの欧州赤品種をステンレスタンクで醸造し、強めのタンニンをオークチップでバランスをとって重すぎない軽めの赤にしてみました。
2019年の長野県千曲川流域は台風19号の直撃を受け、古安曽農園近隣ではローカル線上田電鉄の千曲川鉄橋が崩落しました。このカベルネ・ソービニヨンはその前日に台風を避け収穫されたものです。重めのボルドータイプのワインとは異なり、酸は高めですが、程よくタンニンの効いている赤ワインになっています。特にチーズやフルーツとの相性は良くなっています。
カテゴリ | 日本ワイン/赤ワイン |
産地 | 長野県 |
ワイナリー | 古安曾農園 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
生産年度 | 2019年 |
タイプ | 辛口 |
味わい | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 10.5% |
サイズ | 750ml |
商品コード |
NW191R19002A2 |
受賞経歴 |
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