福山わいん工房／Merci 2016 （白泡）750ml

Name: 福山わいん工房／Merci 2016 （白泡）750ml
Brand: Craft wine shop
SKU: NW026W16012A1
Price: 6600.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥6,600

税込

数量

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の今、急遽リリースになりました。今までの感謝の気持ちを込めて「merci」(ありがとう) と名付けました。2016 年醸造、2017 年瓶詰め、36 ヶ月という長い時間を澱とともに瓶の中 で熟成、ルミュアージュ(動瓶)も朝夕少しずつ手で回し(瓶底の黄色の印はその時の目印で す)2020 年 7 月に手作業により 1 本ずつデゴルジュマン(澱飛ばし)を経て、さらにセラーで 寝かせていました。長期熟成を目指して酸が高い状態で収穫した葡萄は 7 年を経てもまだ生 き生きとしており、さらなる熟成も期待できます。熟成感と繊細な泡もお楽しみください。 熟成限定醸造 200 本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 551px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.8px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eカテゴリ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 397.2px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本ワイン／白ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.8px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e産地\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 397.2px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e広島県\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 138.8px;\" 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シャンパーニュが大好きでシャンパーニュに憧れて醸造を始めた、私たちの記念すべき 1 本です。本当はもう少し寝かせてリリースしようと考えていましたが、ワイナリー立退の状況の今、急遽リリースになりました。今までの感謝の気持ちを込めて「merci」(ありがとう) と名付けました。2016 年醸造、2017 年瓶詰め、36 ヶ月という長い時間を澱とともに瓶の中で熟成、ルミュアージュ(動瓶)も朝夕少しずつ手で回し(瓶底の黄色の印はその時の目印です)2020 年 7 月に手作業により 1 本ずつデゴルジュマン(澱飛ばし)を経て、さらにセラーで寝かせていました。長期熟成を目指して酸が高い状態で収穫した葡萄は 7 年を経てもまだ生き生きとしており、さらなる熟成も期待できます。熟成感と繊細な泡もお楽しみください。熟成限定醸造 200 本です。

カテゴリ	日本ワイン／白ワイン
産地	広島県
ワイナリー	福山わいん工房
品種	シャルドネ
生産年度	2016年
タイプ	辛口
味わい	フルボディ
アルコール度数	11%
サイズ	750ml
商品コード	NW026W16012A1
受賞経歴

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。