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Fattoria AL FIORE／hana 2023（赤）750ml
レギュラープライス ¥3,600/
税込
昨年までのハナは、よりチャーミングで華やかな香りのするキュートなイメージで仕 込んで参りました。それはそれで、ネコシリーズのよりポップなワインとしての位置づけとして相応しいものであったのですが、近年は、他のネコシリーズ全てに共通して、年々ぶどうの品質がより向上していきながら、私たちの経験値も上がることで、 より深みのあるワインに変化してきていることも事実です。
その中で、ハナのキャラクターについて考え続けてきたのですが、スチューベンとメルロー、生色用品種とワイン用品種の掛け合わせの中で、スチューベンらしさをしっかりと残しながら、ワインとしての骨格や奥行き、複雑さをプラスしていくために、 メルローの割合を多くして、さらに古樽の酸化熟成的要素を取り入れて、果実味がありながらも、シンプルに生色用品種だけの単調さや薄さではなく、より艶やかな魅力のあるワインを目指しました。 結果、少女のようなピュアなハナのイメージが一変して、大人の魅力的な女性のキャ ラクターに変化しております。
人もネコもぶどうもワインも。 日々成長していく様を、このワインで表現しております。
その中で、ハナのキャラクターについて考え続けてきたのですが、スチューベンとメルロー、生色用品種とワイン用品種の掛け合わせの中で、スチューベンらしさをしっかりと残しながら、ワインとしての骨格や奥行き、複雑さをプラスしていくために、 メルローの割合を多くして、さらに古樽の酸化熟成的要素を取り入れて、果実味がありながらも、シンプルに生色用品種だけの単調さや薄さではなく、より艶やかな魅力のあるワインを目指しました。 結果、少女のようなピュアなハナのイメージが一変して、大人の魅力的な女性のキャ ラクターに変化しております。
人もネコもぶどうもワインも。 日々成長していく様を、このワインで表現しております。
| カテゴリ | 日本ワイン／赤ワイン |
| 産地 | 宮城県 |
| ワイナリー | Fattoria AL FIORE |
| 品種 | スチューベン、メルロー |
| 生産年度 | 2023年 |
| タイプ | 辛口 |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 11% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード |
NW110R23023A2 |
| 受賞経歴 |
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