Natan葡萄酒醸造所／樽デラ　2023 （白）750ml

アメリカンオーク　１６ヶ月熟成
ワインにハマりだしたころ、わかりやすくシャルドネ×樽が好きだった。
そして昔からベタにムルソーに恋焦がれてる。
日本の葡萄酒らしいオイリーな黄金色で深みにハマりたい。
てことでつくりはじめた樽デラ。
前作より樽増し増しで重厚かつダークな印象へ。
ウイスキーに疑似したこの液体と艶やかにゆっくり静かな夜の深みに堕ちて欲しい。。。

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