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井上ワイナリー／grangusto正光園 山北シャルドネ 2022（白）750ml
レギュラープライス ¥5,885/
税込
2022年8月に収穫した、香南市山北「正光圃場」のシャルドネを使用。果実の状態が良く、成熟したブドウを収穫し、フレンチオークの新樽を使用して樽発酵・樽育成を行い、ステンレスタンクで１年間熟成しました。
クリアで淡いレモン色。洋ナシ、グレープフルーツ、有核果実のような香りや、ヴァニラ、ココナッツ、ドライフルーツのような風味。辛口・酸味は高めで、香り高く、長い余韻が印象的です。
井上ワイナリー自社圃場において、2022 年の最も状態が良いブドウを使用したトップキュヴェです。
| カテゴリ | 日本ワイン／白ワイン |
| 産地 | 高知県 |
| ワイナリー | 井上ワイナリー |
| 品種 | シャルドネ |
| 生産年度 | 2022年 |
| タイプ | 辛口 |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 12.5% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | NW161W22011A2 |
| 受賞経歴 |
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