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宝水ワイナリー/雪の系譜 シャルドネ 2021(白)750ml
レギュラープライス ¥3,600/
税込
ワイナリーぶどう畑の中腹付近から収穫したシャルドネは、ふくよかで凝縮度が高く、1000万年前の海底土壌から引き出されるミネラル・塩味が印象的な、宝水ワイナリーならではの味わいを表現します。
全体の90%をステンレスタンクでの発酵・熟成、10%をオーク樽で発酵・熟成し、瓶詰前にブレンドを行うことで、果実の風味を大切にしながらコクと余韻に力強さを感じます。
柑橘・リンゴや火打石のような複雑性のある香り。柔らかな口当たりとキレのある酸味が印象的な、まとまりのあるリッチな白ワインです。
カテゴリ | 日本ワイン/白ワイン |
産地 | 北海道 |
ワイナリー | 宝水ワイナリー |
品種 | シャルドネ |
生産年度 | 2021年 |
タイプ | 辛口 |
味わい | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 12.5% |
サイズ | 750ml |
商品コード | NW045W21008A2 |
受賞経歴 |
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