岩崎醸造／ホンジョー 甲州テロワール 祝 スパークリング（白泡）

こちらのワインは、以下の２タイプのワインをブレンド。乳酸発酵、瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）を行い、あえて澱を残すことで心地よいテクスチャーを備えた親しみやすい味わいに仕上げたにごりタイプのスパークリングワインです。
①ベースワイン
　早摘み甲州ブドウを発酵。
　和柑橘の爽やかな香味とクリスピーな酸味が特徴。
②補助的にブレンドしたワイン
　晩熟させた甲州ブドウを醸し、発酵。
　りんごの蜜のようなアロマと心地よい苦味が特徴。
シュール・ラット（横置き）の状態で6ヶ月熟成。デゴルジュマンなし。３気圧。

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。