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イエローマジックワイナリー/Hi Postman 2023(オレンジ泡)750ml
レギュラープライス ¥3,300/
税込
南陽市上野にて、亡くなった⽗の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を⾏なっている⾼橋君。
⽗から引き継いだデラウエアと彼⾃⾝初の圃場開墾で作ったシャルドネをマセラシオン40⽇間⾏いました。初めてのシャルドネ収穫でまだまだ量が少ないので、今回のシャルドネの使⽤量は 12%ですが今後このバランスは増えていくと思います。
TEF no POPはデラウェア+ナイアガラですが、このワインはデラウエア+シャルドネですので、よりヴィニフィラの旨み余韻が感じられます。
特に今年の猛暑の影響で糖度も⾼く、酸はおとなしい感じですが開栓時からのアロマティックさと微炭酸の緩さでお楽しみください。
是⾮。週末農業で頑張っている⾼橋君の作ったブドウから⽣まれた新たなカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください。
カテゴリ | 日本ワイン/オレンジワイン |
産地 | 山形県 |
ワイナリー | イエローマジックワイナリー |
品種 | デラウェア、シャルドネ |
生産年度 | 2023年 |
タイプ | 辛口 |
味わい | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 12% |
サイズ | 750ml |
商品コード |
NW034G23018A1 |
受賞経歴 |
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