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Agri-Coeur/風をまつ 2024(赤)750ml
レギュラープライス ¥3,550/
税込
なかなか単体で楽しむ機会が少ない「ステューベン」。
上山では栽培している生産者も少なく、日本ワイン全体でもステューベンを主体にしたワインは数えるほどしかありません。
今回、その希少なステューベンを、農業・ワイン仲間である森下さんから分けていただき、ワインに仕上げました。
今年のステューベンは糖度が高く、期待を持てる出来でしたが、収穫直前に今シーズン最大級の大雨が降り、果皮の薄いステューベンが割れるという難しい状況に直面しました。
そんな中でも、丁寧に選果し収穫しました。
ラブルスカ系特有の香りや風味を持つこのワインは、ブラインドテイスティングでは MBA やデラウェアに間違えられることもありますが、ステューベンならではの個性をしっかりと感じていただける味わいです。
みずみずしい果実味に程よい酸味が調和した仕上がりとなっています。
上山では栽培している生産者も少なく、日本ワイン全体でもステューベンを主体にしたワインは数えるほどしかありません。
今回、その希少なステューベンを、農業・ワイン仲間である森下さんから分けていただき、ワインに仕上げました。
今年のステューベンは糖度が高く、期待を持てる出来でしたが、収穫直前に今シーズン最大級の大雨が降り、果皮の薄いステューベンが割れるという難しい状況に直面しました。
そんな中でも、丁寧に選果し収穫しました。
ラブルスカ系特有の香りや風味を持つこのワインは、ブラインドテイスティングでは MBA やデラウェアに間違えられることもありますが、ステューベンならではの個性をしっかりと感じていただける味わいです。
みずみずしい果実味に程よい酸味が調和した仕上がりとなっています。
カテゴリ | 日本ワイン/赤ワイン |
産地 | 山形県 |
ワイナリー | Agri-Coeur |
品種 | スチューベン |
生産年度 | 2024年 |
タイプ | 辛口 |
味わい | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 11% |
サイズ | 750ml |
商品コード | NW171R24007A2 |
受賞経歴 |
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