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グレープリパブリック/ヌメロ トレ 2021(赤)750ml
レギュラープライス ¥4,180/
税込
"山形県南陽市産の自社農園のぶどうを使用。ぶどうはボルドー液以外の農薬を散布せず、無肥料無たい肥での有機栽培。 収穫時に丁寧に選果し、全て除梗。アンフォラにて4-9日間のスキンファーメントの後、圧搾。 50%ステンレスタンク、50%アンフォラで約10か月間熟成させ瓶詰め前にブレンド。
野生酵母での発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤無添加。
香りは赤いベリーや花のようなニュアンスが感じられ、味わいからもクランベリーのような甘酸っぱさやハイビスカスティーのような華やかな香りと柔らかく細やかな渋みが感じられます。"
カテゴリ | 日本ワイン/赤ワイン |
産地 | 山形県 |
ワイナリー | グレープリパブリック |
品種 | メルロー、ネオマスカット、シャインマスカット 、デラウェア 、ガメイ 、アルバリーニョ |
生産年度 | 2021年 |
タイプ | 辛口 |
味わい | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 11% |
サイズ | 750ml |
商品コード | NW084R21011A2 |
受賞経歴 |
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