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千夢ワイナリー／ 輝-Kagayaki- 2022 （赤） 750ml
レギュラープライス ¥3,800/
税込
補糖や補酸、酸化防止剤など、すべての添加物は一切なし。
今年の「輝-Kagayaki」はぶどうを最も愛する上山市の鈴木さんと秋葉さんのマスカット ベイリーAのコラボレーションです。 鈴木さんのMBAは、より濃く深い味わいを引き出すため、全て除梗しフリーランを抜いてしっかりと醸しています。秋葉さんのベイリーAは全房醸し発酵。同じ品種のMBAを混ぜ 合わせ、普段から仲良しのお二方をワインでも表現してみました。 2021年の繊細な味わいとは一線を画して、全房由来の骨格のある味わいとなっております。 色調は濃いバーガンディ。樽由来の熟成香やMBAならではのほんのり甘い香り、綺麗な酸と 柔らかなタンニンが包み込んでくれるような味わいです。
3~4年しっかりと熟成させ、経過による味の変化も楽しんでいただければと思います。
今年の「輝-Kagayaki」はぶどうを最も愛する上山市の鈴木さんと秋葉さんのマスカット ベイリーAのコラボレーションです。 鈴木さんのMBAは、より濃く深い味わいを引き出すため、全て除梗しフリーランを抜いてしっかりと醸しています。秋葉さんのベイリーAは全房醸し発酵。同じ品種のMBAを混ぜ 合わせ、普段から仲良しのお二方をワインでも表現してみました。 2021年の繊細な味わいとは一線を画して、全房由来の骨格のある味わいとなっております。 色調は濃いバーガンディ。樽由来の熟成香やMBAならではのほんのり甘い香り、綺麗な酸と 柔らかなタンニンが包み込んでくれるような味わいです。
3~4年しっかりと熟成させ、経過による味の変化も楽しんでいただければと思います。
| カテゴリ | 日本ワイン／赤ワイン |
| 産地 | 宮城県 |
| ワイナリー | 千夢ワイナリー |
| 品種 | マスカット・ベーリーA |
| 生産年度 | 2022年 |
| タイプ | 辛口 |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 10% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | NW163R22009A2 |
| 受賞経歴 |
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