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瀬戸内醸造所／竹原 キャンベル・アーリー 2023（ロゼ泡）750ml
レギュラープライス ¥4,180/
税込
ぶどうの個性は香りの華やかさと酸。元々香りが華やかな品種ではありますが、竹原のキャンベルは他地域のものに比べてより華やかだと感じています。その理由に「地面に海水が沁みる、ストレスがかかる栽培環境であるため、ぶどう自体が生命力を強くしようとするのが原因なのではないか」。地域の栽培家はそう語ります。
栽培地は山間部ではないため、そこまでの朝晩の気温差はありません。それにも関わらず際立つ酸。これは品種本来の個性に加え、収穫時期の見極めによるものです。瓶内二次発酵により、気圧が強めのスパークリングワインとして特徴的な香りを最大限に立たせました。
| カテゴリ | 日本ワイン／ロゼワイン |
| 産地 | 広島県 |
| ワイナリー | 瀬戸内醸造所 |
| 品種 | キャンベル・アーリー |
| 生産年度 | 2023年 |
| タイプ | 辛口 |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 8% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード |
NW133P23006A1 |
| 受賞経歴 |
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