酒井ワイナリー／鶫（ツグミ）2020（ロゼ泡）750ml

自社畑のデラウェアとアリカントAを混醸し、田舎方式（メトード リュラル）でロゼスパークリングに仕上げました。鶫の赤みがかった羽色に重ねてみました。泡は比較的穏やかですが、少し澱を含んでいるため、良く冷やし静置してから開けてください。
輝きのあるオレンジがかったコーラルピンクの色調。ファーストアタックで少し甘みを感じるものの、一方で山形らしい美しい酸味も感じられます。自園産ならではのコクがあり、程よい余韻が続きます。SO2を添加していないため保管は必ず冷蔵庫でお願いいたします。

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
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