Fattoria AL FIORE／雨ニモマケズ 2024（ロゼ）750ml
レギュラープライス ¥3,300/
税込
猛暑の影響で、遅めの収穫のメルロー の色付きが悪かったため、ブラン・ド・ノワールというダイレクトプレスで絞りました。
そこにスチューベンのブラン・ド・ノワール、醸したカベルネをそれぞれに、6ヶ月以上樽熟成をかけて、アッサンブラージュをした後にボトリング。
毎年天候が読めず、すべてのぶどうを順調に完熟した状態で収穫することができない中で、そのぶどうに最大限の敬意も持って、最大限にその良さを引き出すことも、醸造家の存在意義の一つだと思っています。
しっかりと樽で寝かせていることもあり、リッチな樽香と淡い果実味があり、逆境にもめげず、とても調和の取れた仕上がりになりました。
雨ニモマケズというコンセプトで、みなさまへの感謝の気持ちを込めました。
気軽に楽しんでいただければ幸いです。
そこにスチューベンのブラン・ド・ノワール、醸したカベルネをそれぞれに、6ヶ月以上樽熟成をかけて、アッサンブラージュをした後にボトリング。
毎年天候が読めず、すべてのぶどうを順調に完熟した状態で収穫することができない中で、そのぶどうに最大限の敬意も持って、最大限にその良さを引き出すことも、醸造家の存在意義の一つだと思っています。
しっかりと樽で寝かせていることもあり、リッチな樽香と淡い果実味があり、逆境にもめげず、とても調和の取れた仕上がりになりました。
雨ニモマケズというコンセプトで、みなさまへの感謝の気持ちを込めました。
気軽に楽しんでいただければ幸いです。
| カテゴリ | 日本ワイン／ロゼワイン |
| 産地 | 宮城県 |
| ワイナリー | Fattoria AL FIORE |
| 品種 |
メルロー、スチューベン、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 生産年度 | 2024年 |
| 味わい | 辛口 |
| タイプ | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 10.5% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード |
NW110P24037A2 |
| 受賞経歴 |
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