奥利根ワイナリー／I'mシャルドネ　2022（白）750ml

群馬県のほぼ中央に位置する赤城山。その西麓に自社畑が広がります。

赤城山麓の火山灰土壌、緩やかな傾斜、昼夜の大きな寒暖差、日の出から日没まで太陽光を遮ることのない日照、そのいずれもがワイン用ブドウにとっての最適条件と考えます。このワインはワイナリーの目の前にある畑のブドウを醸造しています。

ほどよい樽香・トーストやバニラの香り、シトラスやアカシアの花の甘い香りの芳醇なアロマがあり、舌触りはとても滑らかで、しっかりとした骨格を持ち、すっきりした酸味の余韻が心地よい、赤城高原をわたる爽やかな南風をイメージさせるワインです。