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つがるワイナリー／黒葡白醸 2023（白）750ml
レギュラープライス ¥3,850/
税込
鶴田町産スチューベンを使用した白仕込みの辛口ワイン、黒葡白醸（こくぶはくじょう） 2023。
スチューベンの皮を取り除き、実だけを自然酵母で発酵させ、木樽で熟成させました。
色合いは薄桃色を帯びたオレンジゴールド。
香りに白いバラやくちなしの花、バニラ、白桃、和梨、晩柑、バナナ、アプリコットなど次々とフルーツの香りが現れる。味わいに果実味、鉱物的ミネラル、酸は骨太ながらバランスが良く、収斂味が全体を引き締め飲み飽きない。
スチューベンの皮を取り除き、実だけを自然酵母で発酵させ、木樽で熟成させました。
色合いは薄桃色を帯びたオレンジゴールド。
香りに白いバラやくちなしの花、バニラ、白桃、和梨、晩柑、バナナ、アプリコットなど次々とフルーツの香りが現れる。味わいに果実味、鉱物的ミネラル、酸は骨太ながらバランスが良く、収斂味が全体を引き締め飲み飽きない。
| カテゴリ | 日本ワイン／白ワイン |
| 産地 | 青森県 |
| ワイナリー | つがるワイナリー |
| 品種 |
スチューベン |
| 生産年度 | 2023年 |
| タイプ | 辛口 |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 13% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード |
NW180W23008A2 |
| 受賞経歴 |
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