イエローマジックワイナリー／TEF no Night Fever 2025 （オレンジ泡）750ml
Regular price ¥3,300/
Including tax
⼭形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと⽴ち上がった「友達（T）、エダマツ（E）、フルウチ（F) 通称（TEF)」3 ⼈達が作ったピンクデラ（⻘デラよりも⾊付きが進んで⽢さと酸味の⾯⽩いバランスのタイミング）の醸しオレンジを瓶内⼆次発酵させました。キリリとした酸とオレンジの旨味が⾯⽩い味わいになっていると思います。特にピンクデラは思いっきり 60 ⽇かけて醸しました。
瓶からグラスに注ぐと、細かい乳酸発酵系の炭酸ガスが芳しい。ただ単に酸っぱいワインとしての「⻘デラ」では無く、「ピンクデラ」という新しい⽣育カテゴリーの⾯⽩さを探求しました。是⾮彼らの作ったブドウから⽣まれた POP でカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください。
| カテゴリ | 日本ワイン／オレンジワイン |
| 産地 | 山形県 |
| ワイナリー | イエローマジックワイナリー |
| 品種 | デラウェア |
| 生産年度 | 2025年 |
| 味わい | 辛口 |
| タイプ | ライトボディ |
| アルコール度数 | 8% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | NW034G25016A1 |
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