岩崎醸造／ホンジョー　祝ルージュ　マスカット・ベリーA　樽熟成　2024 （赤）720ml

高い熟度のブドウのみを用いた、一味違うマスカット・ベリーA
果実香と樽香が調和した複雑な風味が魅力。
ワイナリーが位置する日本ワインの銘醸地、
山梨県勝沼町産のマスカット・ベリーAのみを使用。
発酵後はアメリカンオークとフレンチオークで熟成させ、ブレンドしています。
マスカット・ベリーAの甘い香りを強調し、樽熟成によってワインに酸化的な風味や香ばしい印象を与えることで、日本特有の調味料である味噌や醤油との相性を高めています。
全体的に落ち着いた印象。イチゴなどの赤い果実の香りに、樽熟成にクローブやキャラウェイシードのブーケ。
口に含むと膨よかな果実味と柔らかなタンニンが感じられます。
高い熟度を備えつつも、強すぎることのない秀逸な酒質を備えています。

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
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