カンティーナ・リエゾー／チャオ チャオ ロッソ メルロー＆カベルネフラン 2021（赤）

中心にしっかりとした黒さの見えるガーネットの色合いで、抜栓直後は控えめながらドライクランベリーやプルーンなどの果実、枯れた茎や醤油のもろみなどの塩味のあるニュアンスがメントールのような清涼感のある香りと共に感じられます。口に含むとしっとりとした質感があり、果実味がアルコールのボリュームと共に広がり次第にドライなタンニンと若さを感じる酸がワインに抑揚を与えています。余韻は比較的スッキリしていますが果実の旨味があり何か食べたくなる味わいです。
　果物だけでなく醤油など塩味のあるニュアンスのありますので、きんぴらごぼう、筑前煮など根菜を使った料理や焼き鳥、生姜焼きなどの和食、チンジャオロース、ハンバーグなど濃厚な味付け以外であれば様々な食事とお楽しみいただける赤ワインです。

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
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