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ケアフィットファームワイナリー／Kohaku POP 2023（オレンジ）750ml
レギュラープライス ¥3,300/
税込
勝沼町鳥居平・菱山丘陵地区と下岩崎・等々力日川地区の棚仕立て圃場の甲州を100%使用して、赤ワインと同じように果汁に果皮や種を一緒にタンクに入れ、酸化防止剤、酵素剤、栄養剤、清澄剤等無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過でステンレスタンクとフレンチオーク樽で熟成しました。
樽によるスパイス系の香りと白桃といった香りも探すことができます。少し熟成させても良いかもしれません。
樽によるスパイス系の香りと白桃といった香りも探すことができます。少し熟成させても良いかもしれません。
| カテゴリ | 日本ワイン／オレンジワイン |
| 産地 | 山梨県 |
| ワイナリー | ケアフィットファームワイナリー |
| 品種 | 甲州 |
| 生産年度 | 2023年 |
| タイプ | 辛口 |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 11% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | NW149G23007A2 |
| 受賞経歴 |
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