千夢ワイナリー/空 -Sora-   2023(白)750ml

千夢ワイナリー/空 -Sora- 2023(白)750ml

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補糖や補酸、酸化防止剤など、すべての添加物は一切なし。
ワインの骨格を形作る上山市の秋葉さんのシャルドネは、熟度を考慮して数日に分けて収穫。
ダイレクトプレス後、樽熟成。
南陽市の風間さんのスチューベンはブランドノワール。
上山市の岩瀬さんのデラウェアは完熟デラウェアではなく、その一歩手前で収穫することで
爽やかな酸味としっかりとした口当たりの両方を兼ね備えている状態でワインのテイストを引き立たせました。
仕込みも葡萄ごとに丁寧な作業を心がけて行いました。
これらすべてをボトリング前日に、お互いを引き立てる最高の配合でアッサンブラージュして瓶詰め。
カテゴリ 日本ワイン/白ワイン
産地 宮城県
ワイナリー 千夢ワイナリー
品種 デラウェア、シャルドネ、スチューベン
生産年度 2023年
タイプ 辛口
味わい ミディアムボディ
アルコール度数 9.5%
サイズ 750ml
商品コード NW163W23003A2
受賞経歴


ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。


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