Fattoria AL FIORE /Nero 2023（赤）750ml

2021年からお付き合いが始まった、上山南部ワインぶどう部会の元会長・鈴木 昌人さんのベイリーA です。
組合の方全員の意識が高く、素晴らしい仕立てをしているのですが、その中でもみなさまを取りまとめる鈴木さんの路地栽培のベイリーA の一文字短梢仕立ては一際見事でした。
2022年より、昌人さんがサポートのもと、息子さんである隼人さんに経営を移行されました。
お父さんの誠実さも確実に引き継がれていて、栽培管理も細やかなところまで完璧にされています。
2023年も夏の暑さが厳しく、晩腐病も多い年で、とても厳しい選果と摘房を必要とする年でもありました。
しかしながら、そんなハンデをものともせずに、素晴らしいぶどうを仕立てて下さった鈴木さんには、感謝と敬意しかありません。
おかげさまで、凝縮した果実味、滑らかなタンニン、旨みの余韻、控えめな酸のバランスがとても強く、まさに私たちがマスカットベイリーAから目指す「日本のガメイ」だと思えます。
そんな特級のぶどうを預けてくださる鈴木さんに恥じないワインを、今後ともますます進化させていきたいと思っております。
あまり多くは語りませんが、ぜひまずは、このワインを味わってみてください。
きっと、ブラインドで、ベイリーA単一のワインだとわかる人は、少ないかもしれません。