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マンズワイン／千曲川 マスカット・ベーリーA ビオロジック 2023（赤）750ml
Regular price ¥3,300/
Including tax
長野県小諸市西原地区の自社有機栽培管理畑、マンズレインカット式の垣根仕立てのマスカット・ベーリーAを、10月中旬まで待ってから手作業で丁寧に収穫し、梗を取り除かず房ごと仕込んで（全房発酵）野生酵母で発酵させ、フリーラン部分を中心にフレンチオークの古樽で約13ヶ月間育成しました。国の定める有機JASに適合した方法で、ぶどう栽培からワイン醸造まで一貫した管理を行っています。
マスカット・ベーリーAの可能性、そして日本のテロワールを模索するマンズワインの新たな挑戦の一本です。
| カテゴリ | 日本ワイン／赤ワイン |
| 産地 | 山梨県 |
| ワイナリー | マンズワイン（勝沼ワイナリー） |
| 品種 | マスカット・ベーリーA |
| 生産年度 | 2023年 |
| タイプ | 辛口 |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 12% |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | NW092R23016A2 |
ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。
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